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高原羊肚菌带来大希望
“每年10月（yuè）种植到第二年3月，有将（jiāng）近5个月的时（shí）间（jiān）都是羊肚菌菌丝的休眠（mián）期。在这（zhè）5个多月里，羊肚（dù）菌（jun1）菌丝（sī）有足够的（de）时间吸收和（hé）集聚土壤中的养分等（děng）待（dài）生（shēng）长。这也是我们基地羊（yáng）肚（dù）菌个大质（zhì）优的重要原因（yīn）。”在（zài）青海省贵（guì）德县河西镇本科村羊肚菌种植基地里，卓辰农业技术
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四川（chuān）蘑菇技术培训厂家（jiā）浅析（xī）蘑菇子实层（céng）体是什么样的（de）？
子实层体是长在菌盖下面产生子实（shí）层的部（bù）分，有的呈叶状，叫作菌褶（zhě）。有（yǒu）的呈管状，叫（jiào）作菌管（guǎn）。菌褶呈（chéng）放射（shè）状排列，向中央连（lián）接（jiē）菌柄的顶部，向外到达苗盖边缘、子（zǐ）实层就排列在苗褶（zhě）两（liǎng）侧，或存在于菌管里面的周围。 菌褶 经常看见的菌褶颜色，一（yī）般是孢子的（de）
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羊（yáng）肚菌（jun1）产业发（fā）展新（xīn）态势（shì）——区域（yù）化栽培成为常态
区域化羊肚（dù）菌人工栽培 区（qū）域化栽（zāi）培一直是本团队长期倡导的一个概（gài）念，需要情调的是，这不是也没必要称之为新技术。 羊肚菌（jun1）栽培技术不是一（yī）成不变的死技（jì）术，发展（zhǎn）羊肚菌时（shí）务（wù）必要（yào）根据当地的（de）气候（hòu）条件（jiàn）、资源情况进（jìn）行匹配，设（shè）计全（quán）面的可执（zhí）行（háng）项目方（fāng）案再发展（zhǎn）羊肚菌
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羊肚菌菌种：羊肚菌栽培（péi）技术
一、生物学环境1.温度、湿度（dù）。羊肚菌属低温高湿型（xíng）真菌，3～5月雨后多发生，8～9月也偶有发（fā）生（shēng）。生长期长，除需（xū）较低气温外（wài），还要较（jiào）大温差，以刺（cì）激（jī）菌丝体分化。菌丝生长（zhǎng）温度为21～24℃；子实体形成（chéng）与发（fā）育温度为4.4～16℃，空（kōng）气相对湿度为（wéi）65%～
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四（sì）川羊肚菌技术培训告诉你影响因素
1.温度、湿度。羊肚菌属低温高湿型真菌，3～5月雨后多发生，8～9月也偶有（yǒu）发（fā）生（shēng）。生长期长，除需较低气温外，还要较大温差，以刺激菌丝体（tǐ）分化。菌丝生长（zhǎng）温度（dù）为（wéi）21～24℃;子实体形成与（yǔ）发育温度为4.4～16℃，空气（qì）相对湿度为65%～85%。
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羊肚菌要煮多长时间才可以吃
控制（zhì）在15分钟内（nèi）。羊肚菌盛（shèng）产新疆地区，营（yíng）养丰富，尤其是氨基（jī）酸的种（zhǒng）类（lèi）与（yǔ）含量特别（bié）丰富，远远高于一般菌菇类（lèi），烹制方法（fǎ）很普通，一般的（de）新鲜的羊（yáng）肚（dù）菌（jun1）只需（xū）要煮15分钟就可以了。羊肚菌（jun1）是一种（zhǒng）珍稀食（shí）用菌品种,因其（qí）菌盖表面凹（āo）凸不平、状如羊肚（dù）而得（dé）名。羊肚菌（jun1）(Mo
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菌霜（shuāng）”——羊肚菌（jun1）栽培（péi）生产（chǎn）中的（de）一个重要（yào）的（de）表（biǎo）现（xiàn）
现在正是羊肚菌（jun1）的（de）生产季节，我（wǒ）们来聊一聊羊肚菌播种之后的一种重要的（de）生理现象（xiàng）——“菌霜”，也即羊肚菌的无性孢子阶段。恰好我（wǒ）们一（yī）篇关（guān）于无性孢子的研究发表（biǎo）出来，有兴趣（qù）的朋友可（kě）以去搜索查看，欢迎拍砖。 背景知识 羊肚菌（jun1）无性孢子（zǐ）mitospore
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四川：绵（mián）阳安州区羊肚菌远销国外
种植（zhí）合作社的羊肚（dù）菌种植（zhí）大棚（péng）里，正忙着农（nóng）户采摘的、装筐的、运送的、装车的（de），现场一片忙碌（lù）。据了解，金花村这批羊肚菌于（yú）去年11月中旬种植，今年3月8号开始陆续出菌，将持续到4月（yuè）中旬。目前种（zhǒng）植的羊肚菌主要是出口外销，早前合作社与成都的一家外贸公司（sī）签
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四川羊（yáng）肚菌技术培训厂（chǎng）家为（wéi）您讲解（jiě）羊肚的（de）常用吃法
羊肚菌的吃法，有很多种，一般（bān）比较常见的是炒，和炖（dùn）汤。可以是（shì）素（sù）炒，也（yě）可以是（shì）荤炒。炖汤多见（jiàn）的炖肉（ròu）汤。另附羊（yáng）肚（dù）菌菜（cài）谱如下： （一）羊肚（dù）菌烧肉 1、原料：羊（yáng）肚（dù）菌干品20克、带皮（pí）五（wǔ）花肉200克、豌豆苗50克（kè）、鸡蛋（dàn）清、酱油、精（jīng）盐、味精、
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种植四川羊肚菌菌（jun1）种要（yào）怎么（me）选（xuǎn）择（zé）土地
在（zài）种植四川羊肚菌菌种上，选地是非常重（chóng）要（yào）的，下面小编要给大（dà）家介绍就是怎（zěn）么选地（dì），感（gǎn）兴（xìng）趣的（de）亲们一起（qǐ）来（lái）了解一下吧。 土（tǔ）壤选（xuǎn）择在（zài）羊肚菌种植过程中（zhōng）至关重要（yào），羊肚菌（jun1）属（shǔ）于腐生性菌（jun1）类，土壤有机（jī）质的含（hán）量直接关系（xì）到羊肚菌种植产量的好（hǎo）坏。对不同（tóng）的土壤类型
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羊（yáng）肚菌鲜（xiān）品（pǐn）市场（chǎng）销售火爆（bào）
差异化羊肚菌生产方案一直是团队推行和努力的方向，包括市场供应的差异（yì）化生产方案、区域（yù）差异化栽（zāi）培方案和栽培模式的差异（yì）化（huà）设计等等。团（tuán）队在本（běn）次春节期间上市（shì）的大批量鲜菇，可谓对这种市场供（gòng）应差（chà）异化的（de）一次尝（cháng）试性诠（quán）释：错开羊肚菌上市时（shí）间，提高羊肚菌的最高价
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我国羊肚菌产业发展的现状及（jí）趋势（一）——栽培模式的演化
羊肚菌是一（yī）种名贵的食（药）用（yòng）菌，其味道鲜美，在国际上（shàng）具有悠久的享用传统[1,2]，且具有确（què）定的保健价值。其既可以鲜品直（zhí）接进入消费（fèi）终端，又可制成干（gàn）货，满（mǎn）足储藏、初级加工及（jí）长距离流通（tōng）的需求，具有良好的发（fā）展前景。羊肚菌的驯化栽培一直为全（quán）球蘑菇爱好
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